Brie-ghetti

Brie-ghetti! Für alle Käse-Liebhaber da draußen



Gesamtzeit : 30 Minuten

Zutaten für 8 Personen

1 Brie-Käse (Ø 20 cm)

1 Zwiebel

150 g Speckwürfel

250 g Spaghetti

Petersilie

Öl


Etappe 1/5

Die gehackte Zwiebel und die Speckwürfel 5 Minuten lang mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Gehackte Petersilie hinzugeben und mischen.

Etappe 2/5

Die obere Seite des Brie-Käses 2 cm vom Rand rundum einschneiden. Die Käserinde anheben und die Zwiebel-Speck-Mischung auf den Käse legen. Dann die Rinde wie einen Deckel darüberlegen.

Etappe 3/5

Bei 160 °C 10 Minuten im Ofen backen.

Etappe 4/5

Die Spaghetti 8 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Die Nudeln abtropfen lassen und mithilfe einer Gabel aufrollen.

Etappe 5/5

Die Nudeln dann in den geschmolzenen Käse dippen und ofenwarm genießen.

Entdecken Sie auch