Halloween-Hexenfinger

Gespenstig gut :)

Pause

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25 Minuten - 6 Personen

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Zutaten

1 Mozzarella

10 Knacki

1 Mürbeteig

1 Eigelb

50g Tomatenmark

10 Mandeln

Backpapier

1 Backblech

1. Den Mozzarella in Streifen schneiden. Jede Knacki der Länge nach mit einem Messer einschneiden und eine Scheibe Mozzarella-Käse hineinlegen.

2. Die Knacki® auf den Blätterteig legen und in 3 gleiche Teile schneiden. Die 3 Wurststücke in den Blätterteig wickeln und den Rand abschneiden. Den Teig zwischen den einzelnen Knacki®-Stücken eindrücken und Falten auf der Oberseite eindrücken.

3. Auf das Backblech legen und mit Eigelb bestreichen. Etwas Tomatenmark auf den oberen Rand der Finger streichen und jeweils eine Mandel darauflegen, um Fingernägel zu formen. Für 15 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben und dann mit Tomatensauce essen.

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