Der ultimative Cheeseburger

Perfekt für den 4. Juli 🌟🇺🇸

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Gesamtzeit : 80 Minuten

Vorbereitung : 35 Minuten, Kochzeit : 15 Minuten und Ruhezeit : 30 Minuten

Zutaten für 3 Personen

1 Tüte scharfe Cheetos Chips

1 Tüte Chips deiner Wahl

15 Käsestäbchen

250g Mehl

13 Eier

3 EL Schnittlauch

250ml Milch

60g Butter

Salz & Pfeffer

6 Scheiben Brot

1 rote Paprika

225g Rinderhackfleisch

1 EL Worcestershire Sauce

3 Scheiben Cheddar

2 EL Chefclub Grillgewürz

3 Tomatenscheiben

6 Salatblätter

1/4 rote Zwiebel

1 Avocado

Pommes

Frittieröl

60g Butter


Utensilien

Gemüsereibe

Zahnstocher

Backblech

Backpapier


Etappe 1/3

Chips zerkleinen. 2,5 cm von einem Ende jedes Käsestäbchena abschneiden, und in Mehl und 3 verquirlten Eiern wenden. Die Hälfte der Käsestäbchen in den scharfen Chipskrümeln wenden, und die andere Portion in den anderen Chipskrümeln. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 30 Minuten in das Gefrierfach stellen.

Etappe 2/3

Käsestäbchen in heißem Öl für 20 Sekunde frittieren. In eienr Schüssel 10 Eier, Schnittlauch und Milch vermengen. Butter auf ein Backblech reiben und für einige Minuten bei 175 °C backen, Omlett Mix hinzufügen und mit Salz & Pfeffer würzen. 6 Scheiben Brot in die Mitte legen und Käsestäbchen seitlich hinzugeben. Für 10 Minuten bei 175 °C backen

Etappe 3/3

Paprika in 3 Ringe mit einer Dicke von 2,5 cm schneiden. Hackfleisch, Worcestershire Sauce, Salz und Pfeffer mischen und in die Paprika Ringe aufteilen. Mit Chefclub Grillgewürz bestreuen. Burger anbraten, dann mit Käse bestreuen, Pfanne verschließen, Herd austellen und kurz ruhen lassen. Omelett in drei lange Teile schneiden, jeweils mit einer Tomatenscheibe, Salat, roter Zwiebel und Avocado garnieren, dann jedes Sandwich halbieren und aufklappem. Paprika & Käse Patty hinzufügen, mit den restlichen Käsestäbchen Sandwiches verschließen und Zahnstocher zur Befestigung benutzen. Mit Pommes servieren, genießen!