Pizza-Kugel

Heute sehen wir ein k├Âstliches Abendessen anrollen ­čśŹ­čśő­čŹĽ­čŹś

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Gesamtzeit : 30 Minuten

Zutaten f├╝r 6 Personen

3 gro├če tomaten

3 mozzarellakugeln

1 el tomatenso├če

50 g schinkenstreifen

1 champignon

1 el pesto

2 scheiben chorizo

1 el cheddar, gerieben

20 g comt├ę

20 g blauschimmelk├Ąse

3 pizzateige

2 scheiben coppa wurst

oregano

basilikum


Etappe 1/4

Die Tomaten von oben ├Âffnen, ohne sie vollst├Ąndig durchzuschneiden. Mit einem L├Âffel das Fleisch entfernen. Mozzarella von oben ├Âffnen, ohne vollst├Ąndig durchzuschneiden. Das Innere entfernen. Die entleerten Mozzarellas in die Tomaten setzen.

Etappe 2/4

Schinkenstreifen und in Scheiben geschnittene Champignons anbraten. Tomatenso├če, 1 EL der Schinken-Champignon-Mischung und Oregano in eine Mozzarella-Tomate f├╝llen. Die zweite Tomate mit Pesto und Chorizost├╝cken f├╝llen. Comt├ę, Blauschimmelk├Ąse und Cheddar in die dritte Tomate f├╝llen.

Etappe 3/4

Basilikum auf einen Pizzateig rollen, Schinkenstreifen auf den Zweiten und Scheiben Coppa auf den letzten Teig rollen. Jeweils eine gef├╝llte Tomate auf den Teig setzen und gut verschlie├čen.

Etappe 4/4

Tomaten im Ofen bei 180┬░C 20 Minuten backen.

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