Tiramisu-Stollen

Ein festlicher Hingucker 🎄

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Vorbereitung : 20 Minuten

Zutaten fĂŒr 6 Personen

1 Löffelbiskuits

150 g schokolade, weisse

Kakaopulver

125 g Mascarpone

Rote Lebensmittelfarbe

250 ml Sahne

Mini marshmallow

20 ml Amaretto

1 tl Instant kaffee

50 g Puderzucker


Etappe 1/3

1 Löffelbiskuits - 125 g Mascarpone - 250 ml Sahne - 20 ml Amaretto - 1 tl Instant kaffee - 50 g Puderzucker

Die Löffelbiskuits mit der HĂ€lfte der Mascarpone, dem Amaretto und dem Kaffeeextrakt vermischen. Zu einem Rechteck formen. Die Mascarponecreme (Sahne und Mascarpone), Kakaopulver und weitere Löffelbiskuits hinzufĂŒgen. Aufrollen und die Außenseite glasieren.

Etappe 2/3

150 g schokolade, weisse - Rote Lebensmittelfarbe - Mini marshmallow

Die weiße Schokolade schmelzen und rot einfĂ€rben. Aus dem restlichen Löffelbiskuitteig Kugeln formen und in die Mitte etwas gefrorene Mascarpone geben. Die Kugeln verschließen und mit der weißen Schokolade und den Mini-Marshmallows dekorieren.

Etappe 3/3

Kakaopulver

Die Rolle mit einer Gabel einritzen, damit er wie ein Stamm aussieht. Mit Kakaopulver bestreuen und die Schokoladenweihnachtskugeln darauf setzen. Servieren und genießen!

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