Tiramisu-Stollen

Ein festlicher Hingucker 🎄

4.5

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Vorbereitung : 20 Minuten

Zutaten fĂĽr 6 Personen

1 Löffelbiskuits

150 g schokolade, weisse

Kakaopulver

125 g Mascarpone

Rote Lebensmittelfarbe

250 ml Sahne

Mini marshmallow

20 ml Amaretto

1 tl Instant kaffee

50 g Puderzucker


Etappe 1/3

1 Löffelbiskuits - 125 g Mascarpone - 250 ml Sahne - 20 ml Amaretto - 1 tl Instant kaffee - 50 g Puderzucker

Die Löffelbiskuits mit der Hälfte der Mascarpone, dem Amaretto und dem Kaffeeextrakt vermischen. Zu einem Rechteck formen. Die Mascarponecreme (Sahne und Mascarpone), Kakaopulver und weitere Löffelbiskuits hinzufügen. Aufrollen und die Außenseite glasieren.

Etappe 2/3

150 g schokolade, weisse - Rote Lebensmittelfarbe - Mini marshmallow

Die weiße Schokolade schmelzen und rot einfärben. Aus dem restlichen Löffelbiskuitteig Kugeln formen und in die Mitte etwas gefrorene Mascarpone geben. Die Kugeln verschließen und mit der weißen Schokolade und den Mini-Marshmallows dekorieren.

Etappe 3/3

Kakaopulver

Die Rolle mit einer Gabel einritzen, damit er wie ein Stamm aussieht. Mit Kakaopulver bestreuen und die Schokoladenweihnachtskugeln darauf setzen. Servieren und genieĂźen!

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