Hausgemachter Kebab

Man kann nach den Sternen greifen ⭐️

4.7

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Chefclub

Team

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Gesamtzeit : 35 Minuten

Vorbereitung : 20 Minuten und Kochzeit : 15 Minuten


Zutaten für 1 Person

1 Hähnchenbrüste

Pita

20 ml Olivenöl

1 Tomate

1 Zwiebel, rote

4 el Creme fraiche

1 Weiße zwiebel

Schnittlauch

Petersilie

Salat


Utensilien

Pinsel


Etappe 1/2

1 Hähnchenbrüste - 20 ml Olivenöl - 1 Zwiebel, rote - 1 Weiße zwiebel

Aus der Hähnchenbrust 5 Streifen schneiden, die Hälfte der Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, dann abwechselnd gelbe und rote Zwiebelringe auf jeden Hähnchenstreifen stecken. Die Hähnchenbrust sternförmig auf einem Backblech anordnen, das Olivenöl und die Chefclub BBQ-Gewürzmischung vermischen und das Hähnchen damit bestreichen. 15 Minuten bei 180 °C backen.

Etappe 2/2

Pita - 1 Tomate - 4 el Creme fraiche - Schnittlauch - Petersilie - Salat

Das Fladenbrot in einer Pfanne erhitzen und die Oberseite sternförmig in 8 Stücke schneiden. Die Tomate und den zweiten Teil der Zwiebeln in kleine Stücke schneiden, gehackte Petersilie und Olivenöl hinzufügen, alles mischen und die Mischung auf das Fladenbrot geben. Saure Sahne und Schnittlauch mischen, über die Tomaten-Zwiebel-Mischung gießen und das Hähnchenfleisch dazugeben. Mit Pommes und Salat servieren. Guten Appetit!

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