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Karamell Apfel Cutie Pie
Diesem zuckersüßen Rezept kann man unmöglich widerstehen 😄🍎🥧
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Team
Chefclub
Zutaten fuer 3 Personen
6 stück Äpfel
15 stück Werther’s original ®
1 el Butter
125 g de Pekannüsse
2 stück Zimtstangen
300 g de Chefclub vanilleeis
1 stück Vanilleschote
Puderzucker
120 g de Mehl
8 el Speisestärke
4 el zucker
235 ml de Milch
1 stück Ei
Zimt
Schritt 1/4
Mehl, Speisestärke, Zucker, Eier, Milch und Zimt in einer Schüssel vermischen. Das Frittieröl auf 175 °C erhitzen. Den Apfelhobel im Öl erhitzen und in den Teig tauchen. Die Donuts einige Minuten goldbraun frittieren.
Schritt 2/4
Äpfel ungeschält in Wasser mit den Zimtstangen und der Vanille pochieren.
Schritt 3/4
Die anderen 3 Äpfel in Stücke schneiden und mit der Butter, den Karamellbonbons und den Pekannüssen kochen.
Schritt 4/4
Die Zutaten in einer ausgeschnittenen Plastikflasche anordnen. Eine Schicht gebratene Äpfel, eine Schicht Eiscreme, den geschnittenen Apfel und zum Schluss den Donut darauf legen. Mit Puderzucker bestreuen. Servieren und genießen!
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