Blutiger Brie

Vorsicht... in den N├Ąchten sind komische Gestalten unterwegs­čĹ╗­čžá­čĺÇ

4.4

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten f├╝r 6 Personen

1 brie-k├Ąse

tomatensosse

merguez

bl├Ątterteig

1 kleine kartoffel

1 schwarze olive

chili


Etappe 1/4

Einen Brie halbieren. Das Innere ausl├Âffeln und in eine Kasserolle auf kleiner Flamme geben. Schmelzen lassen. Dann mit Tomatenso├če und Merguez vermengen. Zur├╝ck in den leeren K├Ąselaib geben und verschlie├čen.

Etappe 2/4

Den Brie auf einen Bl├Ątterteig geben und die Ecken umschlagen. Fest eindrehen. Teigreste in feine Streifen schneiden und auf dem Brie anbringen, sodass er aussieht wie eine Mumie.

Etappe 3/4

Eine Kartoffel der L├Ąnge nach halbieren und beide mit den Schnittfl├Ąchen auf den Camembert legen, um die Augen zu formen. Mit Oliven und Chili die Pupillen nachstellen.

Etappe 4/4

Halbierte Merguez ebenso mit Teigstreifen einwickeln und alles im Ofen 25 Minuten bei 180┬░C backen.

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