Blutiger Brie

Vorsicht... in den NĂ€chten sind komische Gestalten unterwegsđŸ‘»đŸ§ đŸ’€

4.2

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten fĂŒr 6 Personen

1 brie-kÀse

tomatensosse

merguez

blÀtterteig

1 kleine kartoffel

1 schwarze olive

chili


Etappe 1/4

Einen Brie halbieren. Das Innere auslöffeln und in eine Kasserolle auf kleiner Flamme geben. Schmelzen lassen. Dann mit Tomatensoße und Merguez vermengen. ZurĂŒck in den leeren KĂ€selaib geben und verschließen.

Etappe 2/4

Den Brie auf einen BlÀtterteig geben und die Ecken umschlagen. Fest eindrehen. Teigreste in feine Streifen schneiden und auf dem Brie anbringen, sodass er aussieht wie eine Mumie.

Etappe 3/4

Eine Kartoffel der LÀnge nach halbieren und beide mit den SchnittflÀchen auf den Camembert legen, um die Augen zu formen. Mit Oliven und Chili die Pupillen nachstellen.

Etappe 4/4

Halbierte Merguez ebenso mit Teigstreifen einwickeln und alles im Ofen 25 Minuten bei 180°C backen.

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