Tiramisu-Eiskugel

Süß, kalt und cremig😋🍦

4.5

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Chefclub

Team

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Gesamtzeit : 30 Minuten


Zutaten für 3 Personen

eiscreme

50 g geschmolzene zartbitterschokolade

chefclub schokosorbet

120 g weisse schokolade

300 ml sahne

1 vanilleschote

löffelbiskuits

50 g kaffee

6 kleine schüsseln


Utensilien

Gefrierbeutel

Frischhaltefolie

Eisblock

Eiswürfelform


Etappe 1/3

Die geschmolzene Schokolade auf kreisförmig auf einen Eisblock spritzen. Chefclub Schokosorbet in eine Eiswürfelform geben und für 1 Stunden ins Gefrierfach stellen.

Etappe 2/3

Sahne aufkochen und mit der weissen Schokolade vermengen. Dann mit dem Mark einer Vanilleschote vermengen und mit einem Küchengerät aufschlagen und in einen Gefrierbeutel füllen.

Etappe 3/3

Löffelbiskuits in Kaffee tunken und in die Schüsseln geben, mit der Creme bedecken und dann die Schokosorbet Eiswürfel in die Mitte setzen. Den Vorgang wiederholen und ins Gefrierfach stellen. Mit der Schokolade dekorieren und servieren!

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