Aperitif-Spiesse

Seien Sie mal so richtig spiessig

4.7

41 Bewertungen

20 Mio. Ansichten
Chefclub

Team

Chefclub



Gesamtzeit : 25 Minuten


Zutaten für 4 Personen

1 blätterteig

12 kirschtomaten

200 g cheddarkäse

12 grüne oliven

12 cocktailwürstchen

2 eigelbe

senf

ketchup


Utensilien

Spieße

Backblech

Backpapier

Pinsel


Etappe 1/3

Den Blätterteig in etwa 2 cm breite Streifen schneiden. Den Cheddarkäse würfeln.

Etappe 2/3

Die Hälfte der Spieße wie folgt bestücken: Mehrfach einen Streifen Blätterteig unter einen Cheddarwürfel und über eine Kirschtomate führen. Mit der anderen Hälfte der Spieße ebenso verfahren, dabei grüne Oliven und Cocktailwürstchen abwechseln. Am Ende alles mit Spießen fixieren.

Etappe 3/3

Die Spieße auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und dann 20 Minuten bei 210 °C im Ofen backen. Mit Senf und Ketchup servieren.

Mit der Community teilen!

Irgendwelche Kommentare zu diesem Rezept? Hier können Sie sich ausdrücken! Wählen Sie den „Frage“- oder „Tipp“-Modus, je nachdem was sich für Ihren Kommentar besser eignet.

ChefClub

0/400 Zeichenlimit

Entdecken Sie auch