Original
Burger-Spieße

Ein laaaaanges Vergnügen

  • Zutaten für
    4 Personen
  • Zubereitung
    20 Minuten

Video preview

Schritte

  1. Schüssel umdrehen und mit rohem Schinken belegen. Auf dem Backblech 3 h bei 100°C backen.

  2. Hackfleisch mit gehackten Zwiebeln, Gewürzgurken und Salz und Pfeffer mischen. 12 kleine Frikadellen formen. Mit dem Glas 12 Teigscheiben schneiden, die Scheiben sollten etwas grösser sein, als die Frikadellen.

  3. Die Frikadellen mit dem Teig umwickeln und aufspiessen, jeweils 3 pro Spiess. Im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.

  4. Cheddar mit Bier aufkochen, sodass der Käse schmilzt. In die Schinkenschüssel füllen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen. Bon appétit


Entdecken
Diese Rezepte könnten Ihnen auch gefallen