Bologna-Sandwich

Name: Bologna-Sandwich
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 2 Chefclub bbq gewürzmischung; 2 Butter; Mayonnaise; Ketchup; 1 Tomate; 35 Cheddar, geriebener; 1 Laib brot (nicht geschnitten); 6 Salat; 3 Leberkäse; Senf

Ein klassisches Gericht mit einem Hauch von Chefclub 😋🥪

4.4

30 Bewertungen

Team

Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 1 h

Kochen : 1 h

Zutaten fuer 6 Personen

2 Chefclub bbq gewürzmischung

2 Butter

Mayonnaise

Ketchup

1 Tomate

35 Cheddar, geriebener

1 Laib brot (nicht geschnitten)

6 Salat

3 Leberkäse

Senf

Schritt 1/3

Grill auf 400 °C vorheizen. Schneiden Sie die obere Mitte des Brotlaibs aus. Das ausgeschnittene Stück nach unten in den Laib drücken. Geben Sie 1 Esslöffel Butter auf die Grillplatte, das Brot von allen Seiten toasten.

Schritt 2/3

Leberkäse mit Hilfe eines Glases in Zylinder schneiden. Das Fleisch kreuz und quer einschneiden, dabei einen Holzlöffel als Hilfsmittel verwenden, um nicht ganz durchzuschneiden. Geben Sie das BBQ Gewürz auf einen Teller und bedecken Sie das Fleisch damit (auch zwischen die Schnitte geben). 1 Esslöffel Butter auf die Grillplatte geben und das Fleisch von allen Seiten anbraten.

Schritt 3/3

Den Salat und die Soßen auf das Brot geben. Die drei Stücke Fleisch hinzufügen. Den geraspelten Cheddar darüber streuen, dann die in Scheiben geschnittenen Tomaten hinzufügen. Mit Pommes oder Chips servieren. Guten Appetit!

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