Malteser-Kuchen!

Knusprig und soooo köstlich!!

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten für 6 Personen

150 g mehl

3 eier

175 g butter

150 g zucker

30 g kakaopulver

1/2 päckchen trockenhefe

1 tl vanilleextrakt

50 g dunkle schokolade

200 g schokocreme®

3 päckchen malteser®

400 g weiße schokolade

3 konfierte kirschen

minze


Utensilien

Hitzebeständige rührschüssel


Etappe 1/3

Mehl, Eier, Zucker, Kakaopulver, Vanilleextrakt, geschmolzene Butter, Trockenhefe und dunkle Schokolade langsam zu einem Teig verarbeiten bringen und mit der Schüssel bei 170° C 45 Minuten im Ofen backen.

Etappe 2/3

Den Kuchen vorsichtig aus der Form stürzen. Großzügig mit schokocreme® bestreichen. Anschließend vollständig mit Maltesern bedecken.

Etappe 3/3

Weiße Schokolade schmelzen und über den Kuchen geben. Mit den konfierten Kirschen und einigen Minzblättern dekorieren.

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