Rode Ballon Koekjes-Pops

Keine Bewertungen

Chefclub

Team

Chefclub


Gesamtzeit : 40 min

Vorbereitung : 30 min, Kochen : 10 min

Zutaten fuer 6 Personen

450 g de bloem

220 g de boter

230 g de suiker

1 tl vanille-extract

150 g de poedersuiker

2 eieren

Rode voedingskleurstof

Schritt 1/1

Meng in een kom 230 g suiker (1 donkerblauwe Bandit maatbeker) en 220 g boter (1 donkerblauwe Bandit maatbeker). Klop in een schaaltje 1 ei los en voeg dit samen met 1 tl vanille-extract (1 lichtblauwe Bingo maatbeker) toe aan het mengsel. Voeg 450 g bloem (3 donkerblauwe Bandit maatbekers) toe. Kneed het deeg met de hand, wikkel het in plasticfolie en leg het 1 uur in de koelkast. Als het deeg klaar is, vorm je twee gelijke ballen. Rol één bal deeg uit met een beetje bloem (1 paarse Chloé maatbeker) om plakken te voorkomen. Steek met de gele Coco maatbeker rondjes uit het deeg. Snijd driehoekjes uit voor het knoopje van de ballon. Zet elke ballon in elkaar door een driehoekje en een deegrondje aan het uiteinde van een lollystokje te bevestigen. Bak alle ballonnen 10 minuten op 180 °C. Meng ondertussen in een kom 1 eiwit en 150 g poedersuiker (1 donkerblauwe Bandit maatbeker). Houd 1 paarse Chloé maatbeker van het mengsel apart. Voeg rode voedingskleurstof toe aan de rest van het mengsel. Als de ballonnen gebakken zijn, spuit je met een spuitzak het rode glazuur eroverheen. Maak met het witte glazuur de glinstering op de ballonnen. Serveren en genieten maar!

Mit der Community teilen!

Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.

Chefclub

0/400 Zeichenlimit