Browmisu de chimenea!

Browmisu de chimenea! Santa Claus llegó a la ciudad! 🍫🎅🏼🤩

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Tiempo total : 1 hora


Ingredientes para 8 personas

3 mikado®

3 nubes

10 gomitas de lenguas ácidas

60 g de chocolate de leche

1 pastel de chocolate

50 g de chocolate negro

200 g de chocolate blanco

250 g de mascarpone

250 ml de nata

1 vaina de vainilla

50 g de azúcar glas

1 magdalena

coco rallado

bolitas de azúcar


Utensilios

Papel vegetal

Batidora eléctrica

Plato para pastel


Etapa 1/6

Inserta 1 Mikado® en 3 nubes y corta el extremo que sobresale. Corta 1 tira de las gomitas de lenguas ácidas y luego átala entre 2 de las nubes. Planta 2 puntas sin chocolate Mikado® en los lados de la nube central. Corta 1 hoja de papel vegetal en 2 en diagonal. Enrolle 1 de las mitades en un cono y vierta 60 g de chocolate de leche derretido en él. Cierra la base del cono y corta el extremo ligeramente para usarlo como lápiz. Dibuja ojos, nariz y boca en la nube y pega una bolita de azúcar para formar la nariz.

Etapa 2/6

Cortar 9 cuadrados de 10 cm de ancho y 3 cm de ancho en el pastel de chocolate y 6 cubos de 3 cm de ancho. Cortar 1 pieza de 15 cm por 5 cm del pastel y 2 piezas de 20 cm por 5 cm. Redondear una de las longitudes de las 2 piezas de 20 cm para darles forma de trineo. Pegar la pieza de 15 cm que se encuentra entre las 2 piezas cortadas colocadas en sus bordes con chocolate negro derretido. Decora el trineo con chocolate blanco derretido. Corta 8 gomitas de lenguas ácidas en 5 cuadrados cada uno y pega estos trozos en los cubos de pastel con chocolate blanco derretido para cubrirlos. Corta las gomitas restantes en tiras finas y átalas alrededor de los cubos para formar los regalos.

Etapa 3/6

Apilar de 3 a 3 cuadrados de pasteles, pegándolos con chocolate blanco. Dibuja formas de ladrillos en los lados con chocolate blanco derretido. Agrega una capa de chocolate blanco a los bordes de la parte superior de estos cubos y espolvoréalos con coco rallado para hacer chimeneas nevadas.

Etapa 4/6

Cortar 1 tira de pastel y deshacerlo. Mezclar con 3 cucharadas de chocolate amargo derretido para hacer una pasta. Moldear con esta masa 2 botas y 2 astas de ciervo en una bandeja cubierta con papel vegetal y luego colocar en la nevera.

Etapa 5/6

Montar el mascarpone, la nata líquida, la vaina de vainilla raspada y el azúcar glas. Desmenuza el pastel restante y extiende 1 capa en el fondo del molde para pasteles. Agregue 1 capa de nata batida encima y luego una nueva capa de pastel desmenuzado. Empezar de nuevo y terminar con una capa de crema batida. Espolvorear coco rallado. Coloca las 3 chimeneas encimba del pastel.

Etapa 6/6

Sumergir la parte superior de las botas en chocolate blanco derretido y coco rallado, luego péguelas boca abajo en una de las chimeneas. Empuja las astas de ciervo en otra chimenea. Corta alrededor de la magdalena para mantener solo la parte jorobada. Pega la fresa Tagada® encima de esta magdalena colocada verticalmente y pega una bola de azúcar encima. Empuje bolas de azúcar en la protuberancia para hacer los ojos y la nariz. Dibuja el contorno del sombrero y la barba de Santa Claus con chocolate derretido. Colocar en la última chimenea y agregar las manos cortadas en una gomita de lenguas ácidas rojas. Coloque el hombre malvavisco y los regalos en el pastel. Cortar y disfrutar.

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