Tiramisú de Banana Caramelo de Halloween

Para comerse hasta los huesos! ☠️🍌🍫🕷

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Tiempo total : 35 minutos

Ingredientes para 8 personas

3 latas de leche condensada

430 g de galletas caramelizadas

60 g de azúcar moreno

100 g de mantequilla

10 plátanos

700 ml de nata espesa

70 g de azúcar glas

1 vaina de vainilla

100 g de chocolate blanco


Utensilios

1 plato rectangular

1 batidora eléctrica

1 pincel


Etapa 1/5

Colocar las 3 latas selladas de leche condensada en una cacerola llena de agua. Tapar y hervir durante 1 hora 30 minutos, retirar del agua, luego abrir las latas.

Etapa 2/5

Triturar las galletas caramelizadas y luego mezclarlas con el azúcar moreno y la mantequilla derretida. Extender esta mezcla en el plato. Cortar 8 plátanos en rodajas. Colocar 1 hilera de aros contra el borde del plato, sobre las galletas trituradas. Colocar los aros restantes en el centro del molde. Verter encima las latas de leche condensada.

Etapa 3/5

Batir la nata espesa con el azúcar glas y la vainilla raspada y esparcir esta nata montada en el plato. Cubrir con el resto del polvo de galletas trituradas.

Etapa 4/5

Cortar los 2 plátanos restantes en 2 a lo largo y luego 3 de estas mitades en 4 (a lo largo y transversalmente). Cortar la última mitad en pequeñas rodajas. Untar todos los trozos de plátano con chocolate blanco derretido.

Etapa 5/5

Colocar estas piezas sobre el plato para formar un esqueleto, Colocar las otras piezas a cada lado para hacer las costillas. Cortar y disfrutar.

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