Huevo cocinado en la barbacoa.

Una receta sorprendente que te encantará 😋

4.5

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Tiempo total : 45 minutos

Preparación : 35 minutos y Cocción 10 minutos

Ingredientes para 3 personas

1 Unidad de tomate

1 rebanada de pan

6 unidades de huevos

30 gramos de mostaza

5 gramos de salsa barbacoa

3 unidades de salchicha

Sal

Ensalada

Perejil

Tomates cherry

Pimienta


Etapa 1/2

1 Unidad de tomate - 6 unidades de huevos - 5 gramos de salsa barbacoa - Sal - Perejil - Pimienta

Picar el tomate. Cortar la parte superior de las cáscaras de los huevos, con cuidado de no derramar la yema y la clara, y cocinarlos en la barbacoa. Añada salsa barbacoa, una pizca de sal, tomate y espolvorea perejil sobre cada huevo. Sazonar con pimienta y cocinar durante 3 minutos.

Etapa 2/2

1 rebanada de pan - 30 gramos de mostaza - 3 unidades de salchicha - Ensalada - Tomates cherry

Untar la rebanada de pan con la mostaza. Aplastar la salchicha con un rodillo para extraer el relleno y extenderlo sobre el pan de molde. Cocinar en la barbacoa. Poner la ensalada y los tomates cherry en un plato, colocar los portahuevos sobre la ensalada, poner 3 huevos sobre la ensalada y 3 huevos sobre los portahuevos. Cortar la rebanada de pan en tiras para hacer las tostadas y colocar todo junto a los huevos. Espolvorear el resto de los tomates picados y el perejil y ¡buen provecho!

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