Conos de sandía!

La merienda congelada del verano 🍉🍦​

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Tiempo total : 2 horas 5 minutos

Preparación : 35 minutos y Reposo : 1 hora 30 minutos


Ingredientes para 5 personas

150 gramos de chocolate blanco

2 unidades de kiwi

210 gramos de chocolate negro

Colorante alimenticio amarillo

1 Unidad de sandía


Etapa 1/3

150 gramos de chocolate blanco - Colorante alimenticio amarillo

Con una lámina de plástico, hacer un cono. Mezclar el chocolate blanco fundido con el colorante alimentario rojo y verterlo en el interior, haciendo también puntos con chocolate negro fundido (como se muestra en el vídeo).

Etapa 2/3

2 unidades de kiwi - 1 Unidad de sandía

Saque el cono de chocolate del frigorífico y rellénelo con ralladura de sandía, chocolate blanco fundido y ralladura de kiwi. Colocar un palito de helado en el interior y vuelva a meterlo en la nevera para que se endurezca. Lavar una hoja grande de árbol y meterla en el congelador. Rociar con agua y volver a meter en el congelador durante 10 minutos. Repita el proceso hasta que tenga un cubito con forma de hoja.

Etapa 3/3

210 gramos de chocolate negro

Cubrir la placa de hielo con chocolate negro derretido y meter en la nevera para que se endurezca. Sacar del frigorífico y colocar en un plato. Colocar los conos de sandía encima y servir. ¡Que aproveche!

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