Heladitos de trufas

Colorido, delicioso y divertido... Te encantarán!

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Tiempo total : 40 minutos

Ingredientes para 4 personas

500 g de chocolate negro

300 g de chocolate blanco

250 ml de nata espesa

3 pinchos para brocheta

5 conos

colorante en polvo rojo

colorante en polvo verde

colorante en polvo azul

fideos al cacao multicolores

gominolas varias


Etapa 1/4

Cortar el chocolate negro en cubos y colocarlo en un bol. Romper en hervor la nata espesa. Luego, incorporar la nata en el chocolate. Reservar en el congelador durante 6 horas. Una vez fuera, hacer 5 esferas con la preparación.

Etapa 2/4

Cortar al medio los pinchos para brocheta y pinchar con ellos las esferas de chocolate. Derretir el chocolate blanco y dividirlo en 3 boles. En cada uno de ellos, incorporar un colorante en polvo diferente.

Etapa 3/4

Con la ayuda de los pinchos, sumergir las esferas de chocolate en los diferentes colores.

Etapa 4/4

Cortar la punta de los conos. Insertar las bolas de chocolate en los conos y retirar desde el hueco de abajo los pinchos. Decorar los helados con los fideos al cacao y gominolas. Disfrutar.

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