Fiesta de pasta!

Práctico para reuniones, delicioso y sorprendente! 😋🍝🧀

2,9 M visualizationes


Tiempo total : 35 minutos

Ingredientes para 9 personas

150 g de coditos

150 g de spaghettis

150 g de pennes

300 g de azul

300 g de cheddar

2 burratas

250 ml de salsa de tomate

300 ml de nata para cocinar

7 lonchas de beicon

4 cebolletas

75 g de dados de jamón

Albahaca

Sal y pimienta


Utensilios

Papel de aluminio

Papel vegetal


Etapa 1/3

Cocinar la pasta por separado en agua hirviendo con sal y luego escurrir. Formar 3 hojas de papel de aluminio y colocar 1 hoja de papel vegetal en cada una. Colocar 1 tercio de coditos cocidos en una hoja, 1 tercio del penne en otra y 1 tercio de los espaguetis en la tercera.

Etapa 2/3

Rallar 1 tercio del queso azul en los coditos y 1 tercio del queso cheddar en el penne. Abrir las burratas, guardar la nata adentro y cortar en trozos. Añadir 1 tercio de la salsa de tomate y 1 tercio de los trozos de burrata sobre los espaguetis. Agregue 1 cucharada de nata en los coditos y 1 cucharada en el penne. Sazonar la pasta con pimienta y luego doblar los lados del papel vegetal y el aluminio sobre la pasta para cerrar perfectamente. Marcar los paquetes para reconocerlos. Reptir 2 veces con el resto de los ingredientes.

Etapa 3/3

Colocar los paquetes en una bandeja para hornear y colocar las rodajas de beicon en otra bandeja forrada con papel vegetal. Hornear por 15 minutos a 180 ° C. Servir los paquetes y disfrutarlos agregando cebolleta picada, beicon desmenuzado, crema de burrata, hojas de albahaca o jamón picado a la plancha.

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