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Pequeñas Salchichas-Pulpo
Ideliciosas y adorables!
Team
Chefclub
Tiempo total : 15 minutos
Ingredientes para 6 personas
200 g de preparación para tortitas
1 l de leche
80 g de ketchup
8 salchichas frankfurt
1/2 l de aceite vegetal
hojas de alga nori
mayonesa
Etapa 1/4
En una ensaladera, mezclar la preparación para tortitas con la leche y el ketchup.
Etapa 2/4
Seguidamente, cortar las salchichas Frankfurt en 2 y hacer 2 muescas en cada uno de los bordes exteriores de las medias salchichas para obtener 4 partes iguales.
Etapa 3/4
Pasar las medias salchichas por su lado liso (lado donde no hay muescas) por la preparación para tortitas y, después, freírlas unos minutos en aceite hirviendo hasta que la masa esté dorada.
Etapa 4/4
Escurrir los pulpitos colocándolos sobre un papel absorbente. A continuación, dibujar los ojos con un poco de mayonesa y trocitos de alga. Degustar los pulpitos remojándolos en mayonesa.
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