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Piña Colada y pastel de coco!
¡Un postre tropical para saborear! 🍍🥥

Team
Chefclub

Tiempo total : 1 hora
Cocción 45 minutos y Reposo : 15 minutos
Ingredientes para 3 personas
3 unidades de coco
240 gramos de harina
1 unidad de piña
100 gramos de chocolate negro
250 gramos de azúcar
3 bolas de helado de coco chefclub
2 unidades de huevos
60 ml de ron blanco
200 ml de leche de coco
Jugo de piña
150 gramos de mantequilla
6 gramos de levadura
Sal
50 gramos de coco rallado
Etapa 1/3
3 unidades de coco - 100 gramos de chocolate negro
Etapa 2/3
240 gramos de harina - 250 gramos de azúcar - 2 unidades de huevos - 200 ml de leche de coco - 150 gramos de mantequilla - 6 gramos de levadura - Sal - 50 gramos de coco rallado
Etapa 3/3
1 unidad de piña - 3 bolas de helado de coco chefclub - 60 ml de ron blanco - Jugo de piña
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