Pechugas de pollo rellenas!

Con su jalapeño picosito y su queso derretido! 🌶🔥😜🍗🧀

3.2 M vistas


Tiempo total : 90 minutos

Ingredientes para 4 personas

4 pechugas de pollo

3 huevos

2 tazas de pan molido

4 jalapeños

1/2 taza de cheddar rallado

150 g de queso untable

4 rebanadas de tocino

8 papas

Paprika

Ajo en polvo

Sal y pimienta


Utensilios

2 tazas de harina


Etapa 1/3

Hacer un corte en el centro de cada pechuga de pollo. Mezclar harina, sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón. Cubrir la pechuga de pollo completamente con harina sazonada, luego cubra con los huevos batidos y finalmente, cubra con pan molido. Corta las tiras de tocino por la mitad y colócalas en el interior de las ranuras.

Etapa 2/3

En un tazón pequeño, mezcle la mitad del queso cheddar, el queso crema y el ajo en polvo. Rellena los jalapeños con la mezcla de queso. Coloque el popper de jalapeño encima del tocino en el centro de cada pechuga de pollo. Cubre el popper jalapeño con el resto del queso cheddar.

Etapa 3/3

Cubre el fondo de una cazuela con papas. Coloque las pechugas de pollo encima de las papas. Hornee por 30-40 min a 180 ° C. (Para asegurarse de que su pollo esté listo, inserte un termómetro en la parte más gruesa de la carne, debe registrar 70 ° C). ¡Disfrute!

Descubrir también