Quiche del amor

Un aguacate muy amoroso!

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Si te gustan las tartas saladas, sabemos que te encantará esta deliciosa receta. Donde con un poco de astucia conseguirás darle forma de corazón a diferentes ingredientes. Atrévete a intentarlo!



Tiempo total : 15 minutos

Ingredientes para 4 personas

1 pasta de hojaldre

1 aguacate

200 g de salmón

5 huevos

70 ml de crema entera

7 jitomates cherry

cebollin

sal y pimienta

1 molde para tarta


Etapa 1/3

Colocar la pasta de hojaldre sobre el molde para tarta . Cortar el aguacate por la mitad, retirar el centro sin dañarlo, cortar una de las dos partes de la cáscara en 2 y luego cortar en forma diagonal, ponerlo en el centro de la masa para formar un corazón.

Etapa 2/3

Cortar el salmón en trozos pequeños, agregar a un bol los trocitos de salmón, los huevos, la crema entera, el cebollín picado, la sal y la pimienta. Vertir esta mezcla en el molde para tarta y hornee 20 minutos a 170 ° C.

Etapa 3/3

Cortar los jitomates cherry por la mitad y girar una de las 2 mitades para formar un corazón, luego colócalos en el quiche. Retire las cáscaras y reemplácelas con el centro del aguacate.Pruebe! :)

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