Torrija salada

Deliciosa a cualquier hora del día

4.6

10 valoraciónes

Chefclub

Team

Chefclub



Tiempo total : 25 minutos

Ingredientes para 3 personas

6 rebanadas de pan de brioche

12 rebanadas de queso edam

300 g de carne molida

4 huevos

200 ml de crema entera

50 ml de leche

3 pepinillos

1 cucharadita de ajo en polvo

10 g de mantequilla

aceite de oliva

pimienta


Etapa 1/4

Pon 2 rebanadas de queso edam sobre una rebanada de pan de brioche. Haz lo mismo con otras 2 rebanadas de pan. Calienta la sartén con un poco de aceite. Con la carne molida haz 3 hamburguesas y ponelas en la sartén. Cuando estén cocidas, coloca cada hamburguesa sobre cada rebanada de pan con queso.

Etapa 2/4

Cubre las hamburguesas con otras dos rebanadas de queso Edam y, luego, con otra rebanada de pan de brioche.

Etapa 3/4

En un bol, mezcla la crema, los huevos, la leche, la pimienta y el ajo en polvo. Moja los panes en la mezcla y ponlos a cocer con un poco de mantequilla en una sartén.

Etapa 4/4

Corta los pepinillos en rodajas. Fíjalas sobre el pan con los palillos y ¡a saborear!

Compartir con la comunidad

¿Algún comentario sobre esta receta? Aquí puede expresarse. Elija el modo "pregunta" o "consejo" si es más apropiado para su comentario.

ChefClub

0/400 Limite de caracteres