Postre de fresas cremosas!

En una práctica caja de chocolate 🍫😋🍓

4.4

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Chefclub

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Tiempo total : 30 minutos


Ingredientes para 6 personas

fresas

100 g de leche condensada

500 ml de media crema

60 g de leche en polvo

250 g de chocolate amargo derretido

50 g de mantequilla

envoltura plástica


Etapa 1/3

Cubra un plato con una envoltura de plástico. Retire el centro del molde de resorte y coloque aro sobre el plato cubierto de plástico. Vierta el chocolate derretido en el centro y extienda uniformemente para cubrir el fondo. Enfríe por 1 hora.

Etapa 2/3

Retire el aro del plato y colóquelo de nuevo en la base del molde de resorte. Vierta el chocolate derretido y gire para cubrir todos los lados con el chocolate derretido. Enfríe por 1 hora.

Etapa 3/3

En una cacerola, derrita la mantequilla, la leche condensada y la leche en polvo. Batir bien para eliminar cualquier grumo. Agregue la crema y cocine hasta que espese. Vierte la mezcla enfriada en el molde de chocolate. Corta la parte superior de las fresas y colócalas en la mezcla de crema. Añadir un poco de chocolate derretido a lo largo del borde de chocolate y poner la parte superior encima. Cortar con un cuchillo tibio. Disfrutar.

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