Torre de chocolate y coco!

Probemos esta nueva delicia 🥥🍫

4.5

25 valoraciónes

801.1 K vistas
Chefclub

Team

Chefclub



Tiempo total : 4 horas

Preparación : 2 horas , Cocción 1 hora 30 minutos y Reposo : 30 minutos


Ingredientes para 4 personas

Coco

Chocolate raffaello

Helado de coco chefclub

Merengue

Nata montada

Chocolate derretido


Utensilios

Papel para hornear

Pinchos


Etapa 1/3

Coco - Merengue - Chocolate derretido

Partir los cocos por la mitad y poner cada mitad en el fuego tal y como se muestra en el vídeo. Retirarlos y cubrirlos con papel de hornear. Colocar en una manga pastelera el merengue y cubrir todo el exterior. Hacer lo mismo con el chocolate derretido. Con la ayuda de un pincho hacer unos dibujos mezclando todo. Hornear a 100 ºC durante 1 hora 30.

Etapa 2/3

Chocolate raffaello - Nata montada

En una fuente colocar unos chocolates. Cubrirlos con nata montada y colocar unas rodajas de coco todo alrededor. Dejarlos en el congelador durante 10 minutos.

Etapa 3/3

Helado de coco chefclub

Poner nata montada en la parte que teniamos en el horno y unas bolas de helado de coco Chefclub. Verter un poco de chocolate derretido y unos bombones. Cubrir todo con la nata montada restante y el chocolate haciendo un diseño. Terminar de emplatar poniendo las rosas que habiamos hecho antes con anterioridad. A disfrutar.

Compartir con la comunidad

¿Algún comentario sobre esta receta? Aquí puede expresarse. Elija el modo "pregunta" o "consejo" si es más apropiado para su comentario.

ChefClub

0/400 Limite de caracteres