Torta kebab

Lleva la comida callejera directamente a tu mesa! 😋🍖

Ninguna valoración

Chefclub

Team

Chefclub



Tiempo total : 30 minutos

Ingredientes para 6 personas

1 masa para pizza rectangular

hombro de cordero

1 cebolla

500 ml de salsa de yogur

2 papas

6 panes pita

2 tomates

2 cebollas moradas

100 g de mozzarella rallada

aceite de oliva

pimentón dulce

comino

perejil

sal y pimienta


Utensilios

Plato rectangular para horno


Etapa 1/4

Cubrir el plato con la masa de pizza y pincharlo con un tenedor. Hornear por 15 minutos a 180 ° C.

Etapa 2/4

Pelar las papas y cocinarlas durante 20 minutos en agua con sal. Cortar el cordero en cubos, luego mezclarlo con aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón, comino, perejil picado y refrigerar por 2 horas. El una sartén, asar los trozos de cordero marinados, agregar cebolla picada y dejar cocinar hasta que la carne esté dorada.

Etapa 3/4

Extienda la salsa de yogur en el fondo de la masa desmoldeada y luego coloque el cordero. Agregue las papas asadas encima, coloque el pan pita abierto boca abajo en los bordes del molde de masa. Cubrir el pan y la carne con queso mozzarella rallada y hornear durante 10 minutos a 180 ° C.

Etapa 4/4

Al sacarlo del horno, agregar tomates y cebollas en cubitos. Espolvorear perejil picado, agregar salsa de yogur, luego forma sándwiches y disfruta.

Compartir con la comunidad

¿Algún comentario sobre esta receta? Aquí puede expresarse. Elija el modo "pregunta" o "consejo" si es más apropiado para su comentario.

ChefClub

0/400 Limite de caracteres

Descubrir también