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Quiche sans pâte épinard-chèvre-noix
Quiche sans pâte
Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min
Description
Cette recette est déclinable à l'infini, je vous proposerai d'autres recettes prochainement
Ingrédients pour 4 personnes
100 épinards surgelés
1 poivre
1 sel
3 œuf
2 huile d'olive
2 noix
4 chèvre
150 feuilles d’épinard
1 sel
1 poivre
1 oignon
1 lait
200 fromage blanc
Étape 1/6
Préchauffer le four à 180°C
Faites revenir l'oignon, la gousse d'ail, les feuilles d'épinards ainsi que les épinards surgelés dans un poêle huilée.
Étape 2/6
Assaisonner avec du sel et du poivre et laisser revenir.
Étape 3/6
Pendant ce temps, dans un bol, battre les œufs avec le fromage blanc puis saler et poivrer.
Étape 4/6
Ajouter la préparation à base d'épinards et mélanger le tout.
Étape 5/6
Verser la préparation dans le moule de cuisson, puis déposer sur la quiche des morceaux de chèvres ainsi que des noix.
Étape 6/6
Enfourner pour 35 minutes environ jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
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