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Pâté de viande aux œufs
Pâté de viande
Temps total : 1 heure 15 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 kg de viande de porc
2 c. à s. de sauce soja
1/2 verre de vin blanc
6 pieces d'échalote
1 botte de persil
1 botte de coriandre
1 piece de gingembre
3 pieces d'œufs
1 c. à s. de sel
2 pincées de poivre
1 piece de pâte feuilletée
2 c. à s. d'oeuf
Étape 1/6
1 kg de viande de porc - 2 c. à s. de sauce soja - 1/2 verre de vin blanc - 6 pieces d'échalote - 1 botte de persil - 1 botte de coriandre - 1 piece de gingembre - 3 pieces d'œufs - 1 c. à s. de sel - 2 pincées de poivre - 1 piece de pâte feuilletée
Étape 2/6
Étape 3/6
Étape 4/6
Étape 5/6
2 c. à s. d'oeuf
Étape 6/6
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