Brownie extra fondant lait concentré et noix de pécan
Ce soir je vous partage ma petite fierté !
Team
Chefclub
Temps total : 32 min
Préparation : 20 min, Cuisson : 12 min
Description
un peu déçue de la qualité de photo parce que de nuit, mais c'était tellement délicieux et fondant, avant même de le goûter on imaginait le brownie fondre sous le palais !
Ingrédients pour 4 personnes
200 chocolat dessert noir
280 lait concentré
120 lait de soja
3 œuf
50 farine
100 noix de pécan
Étape 1/2
Faire fondre le chocolat avec le lait concentré et le lait de soja au micro-ondes puis ajouter les œufs et la farine en lissant bien le mélange.
ajouter les noix de pécan, ici coupées seulement en deux pour de bons morceaux bien croquants !
Étape 2/2
Verser dans votre moule et enfourner 10-12mn à 180°c, laisser refroidir et démouler.
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