Brownie extra fondant lait concentré et noix de pécan

Ce soir je vous partage ma petite fierté !

4.5

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 32 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 12 min

Description

un peu déçue de la qualité de photo parce que de nuit, mais c'était tellement délicieux et fondant, avant même de le goûter on imaginait le brownie fondre sous le palais !


Ingrédients pour 4 personnes

200 gramme chocolat dessert noir

280 gramme lait concentré sucré

120 gramme lait de soja

3 pièce oeufs

50 gramme farine

100 gramme noix de pécan

Étape 1/2

Faire fondre le chocolat avec le lait concentré et le lait de soja au micro-ondes puis ajouter les œufs et la farine en lissant bien le mélange.
ajouter les noix de pécan, ici coupées seulement en deux pour de bons morceaux bien croquants !

Étape 2/2

Verser dans votre moule et enfourner 10-12mn à 180°c, laisser refroidir et démouler.

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Chefclub

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