Brownie extra fondant lait concentré et noix de pécan

Name: Brownie extra fondant lait concentré et noix de pécan
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 gramme chocolat dessert noir; 280 gramme lait concentré; 120 gramme lait de soja; 3 pièce œuf; 50 gramme farine; 100 gramme noix de pécan

Ce soir je vous partage ma petite fierté !

4.5

10 avis

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Chefclub

Brownie extra fondant lait concentré et noix de pécan

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Temps total : 32 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 12 min

Description

un peu déçue de la qualité de photo parce que de nuit, mais c’était tellement délicieux et fondant, avant même de le goûter on imaginait le brownie fondre sous le palais !

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de chocolat dessert noir

280 g de lait concentré

120 g de lait de soja

3 œuf

50 g de farine

100 g de noix de pécan

Étape 1/2

Faire fondre le chocolat avec le lait concentré et le lait de soja au micro-ondes puis ajouter les œufs et la farine en lissant bien le mélange.
ajouter les noix de pécan, ici coupées seulement en deux pour de bons morceaux bien croquants !

Étape 2/2

Verser dans votre moule et enfourner 10-12mn à 180°c, laisser refroidir et démouler.

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