Gaufre coco, fruits rouges

Name: Gaufre coco, fruits rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 20 whey coco (ou 20g de farine d'avoine en plus); 50 farine d’avoine; 1 amande effilée; 30 fʀᴜɪᴛs ʀᴏᴜɢᴇ; 40 yaourt coco; 10 lait de coco; 50 compote de pommes; 1 œuf; 4 arôme chocolat blanc/coco; 20 farine de coco; 2 levure chimique

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 17 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 12 min

Description

Gaufre coco, fruits rouges

Ingrédients pour 2 personnes

20 whey coco (ou 20g de farine d'avoine en plus)

50 farine d’avoine

1 amande effilée

30 fʀᴜɪᴛs ʀᴏᴜɢᴇ

40 yaourt coco

10 lait de coco

50 compote de pommes

1 œuf

4 arôme chocolat blanc/coco

20 farine de coco

2 levure chimique

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 220°C. Dans un saladier, mélangez les farines, la whey et la levure. Ajoutez l'oeuf, la compote, mélangez de nouveau puis ajoutez le lait au four et à mesure. Mélangez jusqu'à avoir une texture bien homogène.

Étape 2/2

Versez la pâte dans un moule à gaufre et enfourner 10-12min en surveillant la cuisson. Laissez refroidir avant de démouler.

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