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Brioche perdue
Au nom de la rose mon amie la plume dessine-moi une brioche
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Chefclub
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Temps total : 15 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min
Description
Recette anti-gaspi : de la brioche ou du pain rassis ?!
La solution ici
Ingrédients pour 4 personnes
2 œuf
40 cl de lait entier
30 g de beurre
4 tranches de brioche
1 sachet sucre vanillé
20 g de sucre
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Étape 1/4
Faites chauffer le lait
Étape 2/4
Ajoutez les œufs, le sucre et le sucre vanillé. bien mélanger.
Étape 3/4
Versez la préparation dans un saladier. imbibez les tranches de brioche ou pain dans le mélange.
Étape 4/4
Faites fondre le beurre dans une poêle, puis faites cuire les tranches 2 à 3 min sur chaque face.
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