Tarte fine aux pommes de terre

Une recette facile et rapide

Aucun avis

"Tarte fine aux pommes de terre"



Temps total : 47 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 piece de pâtes feuilletées

1 pot de fromage

2 c.à s. de crème fraîche épaisse

6 pieces de pomme de terre

Huile d'olive

Sel, poivre

1 c.à s. d'herbes de provence


Étape 1/2

Préchauffez le four à 180° chaleur tournante. Foncez un moule avec la pâte feuilletée. Dans un saladier mélangez le fromage et la crème fraîche. Épluchez et tranchez très finement les pommes de terre. Dans un saladier massez les tranches de pommes de terre avec de l'huile d'olive, du poivre et de la fleur de sel.

Étape 2/2

Etalez l'appareil au fromage sur le fond de tarte, disposez dessus les tranches de pommes de terre, juste une couche, la tarte doit être fine. Saupoudrez d'herbes de Provence. Enfournez 40 minutes.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères