Tarte feuilletée tomates et tartare

En cuisine, ça va être show !

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

Hey !

Ce midi je vous propose une tarte légère, croustillante et au goût de l'été, même si la météo n'est pas sur le même thème

C'est rapide, c'est facile et c'est bon ! Zou, la recette !


Ingrédients pour 4 personnes

1 paquet pâte feuilletée

120 gramme tartare ail et fines herbes

2 pièce Tomates ici colorées

1 pièce oeuf

Étape 1/5

Piquer la pâte feuilletée et la foncer dans votre moule (ici le moule à pizza pyrex pour n'avoir qu'une légère bordure relevée et une cuisson au top).

Étape 2/5

Mélanger ensemble l'œuf et le fromage, assaisonner puis verser sur la pâte et étaler.

Étape 3/5

Couper les tomates en rondelles et déposer sur la tarte. parsemer de quelques herbes.

Étape 4/5

Enfourner sur la grille basse du four, chaleur tournante, pendant environ 30mn à 180°c.

Étape 5/5

C'est prêt ! au moment de servir ajoutez un filet d'huile d'olive et vous pouvez déguster !
chaude, tiède ou froide, elle se déguste des 3 façons et reste tout aussi bonne.

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