Gâteau dinosaure

À dévorer avec les enfants

Temps total : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

200 g de farine

280 g de sucre

100 g de beurre

6 œufs

400 g de mascarpone

20 cl de crème fleurette

Colorant vert

6 barquettes au chocolat

10 bonbons banane

30 Smarties ® verts et jaunes

1 bonbon œuf

1 fraise Tagada ®


Ustensiles

1 moule à charnière

1 fouet électrique


Étape 1/4

Mélanger la farine avec 200 g de sucre, le beurre fondu et les œufs. Verser le mélange dans le moule puis enfourner 30 minutes à 180 °C.

Étape 2/4

À la sortie du four, découper le gâteau selon le patron et l’assembler comme dans la vidéo.

Étape 3/4

Monter le mascarpone, le sucre restant et la crème fleurette en chantilly avec quelques gouttes de colorant vert puis en recouvrir tout le gâteau.

Étape 4/4

Couper les barquettes en 2 et les disposer sur le dos et la tête du dinosaure pour faire les écailles. Former les griffes et les dents avec les bonbons banane. Disposer les Smarties ® sur tout le corps du dinosaure, le bonbon œuf pour faire l’œil et la fraise Tagada ® pour la langue puis déguster.

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