Pesciolino sfogliato

Pesciolino salato! La quiche prende una nuova forma!

4.6

40 valutazioni

Chefclub

Team

Chefclub Kids



Tempo totale: 25 minuti


Ingredienti per 4 persone

2 pasta sfoglia

3 fette di prosciutto cotto

4 fette di emmental

2 tuorli


Passaggi: 1/3

Ricavare un occhio ovale da 1 della pasta sfoglia, passando da un'estremità all'altra senza togliere gli scarti. Mettete il prosciutto e l'Emmental su questo ovale, coprirlo con l'altra pasta e ritagliare allo stesso modo.

Passaggi: 2/3

Tagliare un'estremità di questo ovale per fare un grande triangolo. Ritagliare delle conchiglie, stelle, una pinna, un occhio e un pesce dai ritagli di pasta. Tagliare le strisce nella parte superiore e inferiore della dell'ovale e torcerle.

Passaggi: 3/3

Posizionare la pinna e l'occhio su un'estremità dell'ovale per formare il pesce e girare il triangolo per fare una coda per il pesce. Disporre sulla teglia ricoperta di carta da forno e spennellare con il tuorlo d'uovo. Cuocere in forno per 15 minuti a 180 °C e poi gustare immergendo il tutto in ketchup e maionese.

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