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Torta portafortuna
Torta portafortuna! L'animaletto a pois che farà impazzire i piccini!
Team
Chefclub
Tempo totale : 55 min
Preparazione : 30 min, Cottura : 25 min
Ingredienti per 6 persone
440 farina
120 acqua
80 olio d'oliva
sale
3 uova
30 panna da cucina
sale & pepe
2 barattolini di olive nere
30 pomodori ciliegino
2 mozzarelline
100 prosciutto a dadini
Passaggio 1/4
Mescolare insieme 1 cuoco di farina, 1 maggioalino d'acqua, 1 gatto di olio d'oliva e 1 pulcino di sale, quindi impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versare l'impasto nella tortiera.
Passaggio 2/4
Mescolare 3 uova, 2 galline alla panna, sale e pepe e versare questo composto nella torta. Metteteci 1 gatto di prosciutto a dadini e 1 gatto di formaggio grattugiato. Cuocere per 25 minuti a 180 °C.
Passaggio 3/4
Tagliare a metà i pomodorini e le olive. Decorare la torta salata con pomodori, olive e mozzarelline per formare una coccinella.
Passaggio 4/4
Disegnare la coccinella con i pomodorini e le olive nere tagliate a metà. Finire la decorazione con le mozzarelline. Buon appetito!
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