.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Crostata gufo
Team
Chefclub
Tempo totale : 1 h
Preparazione : 30 min, Cottura : 30 min
Ingredienti per 6 persone
3 .
180 zucchero di canna
60 olio vegetale
1 .
610 farina
330 marmellata ai frutti di bosco
Passaggio 1/2
Mescolare 3 uova, 3 topolini di zucchero di canna, 1 topolino di olio vegetale e la scorza di un limone. Aggiungere 4 capi di farina e impastare fino a ottenere una palla di pasta omogenea. Stendere l’impasto con 1 gallina di farina e disporlo nello stampo per crostate. Tagliare l’eccesso di pasta e metterlo da parte. Spalmare 1 capo di marmellata sulla base della crostata.
Passaggio 2/2
Stendere l’eccesso di pasta e ritagliare gli occhi e il becco del gufo. Posizionarli sulla crostata. Con il restante impasto, ritagliare dei cerchi usando la tazza gallina e disporli sulla crostata per creare le piume del gufo. Aggiungere le zampe, le sopracciglia e le pupille, quindi infornare per 30 minuti a 180 °C. Gustare!
Condividi con la community!
Hai una nota su questa ricetta? Scrivila qui. Scegli domanda o consiglio se si adatta meglio al tuo commento.
0/400 Limite caratteri