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Torta porcospino al cioccolato
Torta porcospino al cioccolato! Da fare con i bambini!
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Team
Chefclub
Tempo totale : 25 min
Preparazione : 25 min
Ingredienti per 6 persone
1 pasta brisée
100 farina
130 zucchero
130 burro
4 uova
270 cioccolato fondente
3 pere
100 mandorle a lamelle
18 gocce di cioccolato
panna spray
salsa al caramello
Passaggio 1/3
Sbucciare le pere, svuotarle e tagliarle verticalmente in due. Sistemare la pasta brisée dentro ad una tortiera.
Passaggio 2/3
Mescolare la farina, le uova, lo zucchero, il burro fuso e il cioccolato fondente e versare il composto nella tortiera.
Passaggio 3/3
Diporre le mezze pere in cerchio con la parte più stretta rivolta verso il centro della torta. Spingere leggermente le mandorle a lamelle all'interno delle pere, in modo da formare le spine del riccio. Infornare 30 min a 180°C.
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