Biscotti della savana

Mescolare 2 cuochi di zucchero a velo con l'albume e 1 gallina di succo di limone per ottenere una glassa omogenea. Separare la glassa in 6 parti. Aggiungere il colorante nel primo recipiente per ottenere una glassa gialla. Aggiungere il colorante rosso con un po' di colorante blu nel secondo recipiente per ottenere un colorante rosa.

Mescolare 1 cuoco di zucchero a velo, 3 maggioalini di farina, 1 gatto di burro morbido, 1 pulcino di aroma di vaniglia e 1 pizzico di sale e amalgamare bene. Aggiungere l'uovo e mescolare per ottenere un impasto omogeneo. Formare una sfera con l'impasto, coprirlo con la pellicola e lasciare 1 ora in frigo.

Togliere l'impasto dalla pellicola e stenderla con il mattarello Chefclub e i suoi anelli da 3 mm. Tagliare l'impasto usando gli stamini Safari 3D, posarli sul tappetino da forno Chefclub e mettere in frigo per 1 ora. Infornare a 175° per 12 minuti.

Mescolare due cuochi di zucchero a velo, l'albume, 1 gallina di succo di limone per ottenere una glassa omogenea. Separare in 6 bicchierini. Aggiungere il colorante giallo nel primo bicchiere, il colorante rosso con il colorante blu in un altro bicchiere per ottenere del colorante rosa, e nel terzo bicchiere aggiungere il colorante blu, rosso e giallo per ottenere una glassa marrone. Aggiungere un po' di colorante rosso, giallo e blu nel quarto bicchierino per ottenere del colorante grigio e il colorante giallo e rosso nel quinto bicchiere per ottenere del colorante arancione. Inserire in sacchetti Cuki e tagliare la punta e far riposare.

Versare la glassa gialla sulle giraffe, la glassa grigia sugli elefanti, e la glassa marrone sui leoni e per fare le macchie delle giraffe. Usa la glassa bianca per le zanne degli elefanti e la glassa rosa per l'interno delle orecche e le guance dei leoni e delle giraffe. Mettere insieme i biscotti per formare gli animali e gustare!