Crespella estiva

Crespella estiva! Con un delizioso contrasto di mele caramellate e gelato fresco!

4.7

10 valutazioni

Chefclub

Team

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Tempo totale: 1 ora 55 minuti

Preparazione: 50 minuti, Cottura: 35 minuti e Riposo: 30 minuti


Ingredienti per 3 persone

gelato alla vaniglia chefclub

biscotti speziati

3 pieces di mele

30 grammes di burro

bacca di vaniglia

60 grammes di zucchero di canna

impasto per crêpes

caramello


Passaggi: 1/3

Sbriciolare i biscotti e spalmarli su una teglia. Passare le fettine di gelato alla vaniglia Chefclub sulle briciole dei biscotti.

Passaggi: 2/3

Sbucciare e tagliare le mele a cubetti. Cuocere i cubetti di mela in una pentola con burro, vaniglia e zucchero di canna. Realizzare 6 crêpes.

Passaggi: 3/3

Farcirle con i cubetti di mela e formare dei fagottini. Inserire su ogni fagottino di crêpe la fettina di gelato e versare al centro il caramello. Ricoprire con gli altri fagottini di crêpes.

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