Brioche arrotolata alle mele e caramello

Brioche arrotolata alle mele e caramello! Per un vortice di gusto extra intenso!

Nessun valutazione

Chefclub

Team

Chefclub



Tempo totale: 70 minuti

Preparazione: 35 minuti, Cottura: 35 minuti e Riposo: 0 minuti

Ingredienti per 4 persone

130 grammes di burro

180 grammes di zucchero di canna

35 fettine di mela

acqua

50 grammes di zucchero

150 grammes di pan brioche

uova e latte

1 pot di gelato alla vaniglia chefclub

caramello

arachidi a scaglie


Passaggi: 1/3

Passare il burro sulla padella. Aggiungere lo zucchero di canna e le fettine di mela. Inserire le altre fettine di mela in un recipiente. Aggiungere l’acqua e lo zucchero. Richiudere con la pellicola e cuocere in microonde per 3 minuti.

Passaggi: 2/3

Arrotolare le fettine di mela intorno a un bicchiere e impiattare. Imburrare una padella. Aggiungere lo zucchero di canna. Passare il pan brioche in un composto di uova e latte e cuocerlo nella padella. Impiattare.

Passaggi: 3/3

Ricoprire con le fettine di mela e arrotolare intorno a una confezione di gelato alla vaniglia Chefclub. Avvolgere intorno al rotolo di pan brioche le fettine di mela cotte in microonde. Aggiungere il caramello sul gelato e le arachidi a scaglie.

Condividi con la community!

Qualcosa da dire su questa ricetta? Puoi scriverlo qui! Scegli la modalità "domanda" o "trucchetto" se si presta meglio al tuo commento.

ChefClub

0/400 Limite di caratteri