Brunch Burger

Brunch Burger! Con le sue patatine speciali per un brunch senza eguali!

4.3

15 valutazioni

Chefclub

Team

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Tempo totale: 1 ora 30 minuti

Preparazione: 50 minuti e Cottura: 40 minuti


Ingredienti per 3 persone

50 grammes di burro

3 pieces di pane per hamburger

6 pieces di fette di formaggio

6 pieces di speck

3 pieces di uova

olio di semi

mix di erbe chefclub per insalata

prezzemolo

pepe


Passaggi: 1/3

Tagliare le fette di speck formando dei tondi. Ripetere l'operazione con le fette di formaggio. Far sciogliere il burro in una padella. Tagliare i panini. Passare la fetta di pane nella padella con il burro e aggiungere le fettine di formaggio e le fettine di prosciutto.

Passaggi: 2/3

Aggiungere l’altra fetta di pane e schiacciare. Inserire sui panini le uova fritte. Tagliare le patate a fettine sottili formando dei fiori.

Passaggi: 3/3

Cuocere in abbondante olio di semi bollente. Aggiungere il mix di erbe Chefclub nell’insalata e impiattare i panini e le patatine fritte. Decorare co il prezzemolo, il sale e il pepe.

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