Corona salata veloce
Corona salata veloce! Ripiena di prosciutto, pancetta e formaggio!🧀😋
Team
Chefclub
Tempo totale: 2 ore 30 minuti
Preparazione: 1 ora , Cottura: 30 minuti e Riposo: 1 ora
Ingredienti per 4 persone
3 uova
10 cl di panna da cucina
100 grammes di pancetta affumicata
10 cl di latte
2 cipolla
prezzemolo
sale&pepe
mix di spezie chefclub per uova
2 pasta sfoglia
100 grammes di prosciutto a dadi
200 grammes di comté grattugiato
cipolla carammelata
tuorlo
Passaggi: 1/3
Inserire le uova in una teglia. Aggiungere la panna da cucina e i dadi di pancetta. Aggiungere l’erba cipollina, il mix di spezie Chefclub, mescolare e congelare per un’ora. Ritagliare sulla pasta sfoglia dei tondi.
Passaggi: 2/3
Piegarli in due e tagliarli a metà formando dei coni. Inserire all’interno dei coni di sfoglia i dadi di prosciutto, il comté grattugiato, le cipolle e altro formaggio grattugiato. Richiudere formando dei ravioli.
Passaggi: 3/3
Inserire i ravioli nella teglia con le uova e il resto. Spalmare il tuorlo sui ravioli e infornare a 180° per 30 minuti. Buon appetito!
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