Corona salata veloce

Corona salata veloce! Ripiena di prosciutto, pancetta e formaggio!

4.7

10 valutazioni

Chefclub

Team

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Tempo totale: 2 ore 30 minuti

Preparazione: 1 ora , Cottura: 30 minuti e Riposo: 1 ora


Ingredienti per 4 persone

3 pieces di uova

10 cl di panna da cucina

100 grammes di pancetta affumicata

10 cl di latte

2 pieces di cipolla

prezzemolo

sale&pepe

mix di spezie chefclub per uova

2 pieces di pasta sfoglia

100 grammes di prosciutto a dadi

200 grammes di comté grattugiato

cipolla carammelata

tuorlo


Passaggi: 1/3

Inserire le uova in una teglia. Aggiungere la panna da cucina e i dadi di pancetta. Aggiungere l’erba cipollina, il mix di spezie Chefclub, mescolare e congelare per un’ora. Ritagliare sulla pasta sfoglia dei tondi.

Passaggi: 2/3

Piegarli in due e tagliarli a metà formando dei coni. Inserire all’interno dei coni di sfoglia i dadi di prosciutto, il comté grattugiato, le cipolle e altro formaggio grattugiato. Richiudere formando dei ravioli.

Passaggi: 3/3

Inserire i ravioli nella teglia con le uova e il resto. Spalmare il tuorlo sui ravioli e infornare a 180° per 30 minuti. Buon appetito!

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