Panino di frittatine
Panino di frittatine! Un panino originale realizzato con delle frittatine al posto del pane e ripieno di uova e formaggio.
Team
Chefclub
Tempo totale: 1 ora 15 minuti
Preparazione: 45 minuti e Cottura: 30 minuti
Ingredienti per 3 persone
6 tranches di prosciutto cotto
200 grammes di impasto per pancakes
olio di semi
60 grammes di burro
12 uova
mix di spezie chefclub per verdure
erba cipollina
100 grammes di emmental grattugiato
Passaggi: 1/3
Inserire la fetta di formaggio su un mestolo forato d’acciaio e aggiungere l’impasto per pancake. Cuocere in abbondante olio di semi bollente. Ripetere l’operazione.
Passaggi: 2/3
Imburrare una teglia. Inserire le uova e il mix di spezie Chefclub per verdure. Aggiungere l’erba cipollina e il formaggio grattugiato.
Passaggi: 3/3
Infornare a 170° per 5 minuti. Separare le uova e inserirle sui pancakes fritti. Richiudere con gli altri pancakes. Aggiungere un altro uovo. Buon appetito!
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