Team
Chefclub
Tempo totale : 1 h 30
Preparazione : 45 min, Cottura : 45 min
6 patate
6 würstel
6 cheddar a fette
120 chili con carne
2 cipolla
2 jalapeño
Passaggio 1/3
Realizzare dei buchi all’interno delle patate e inserire i würstel all’interno. Cospargere di olio d’oliva, avvolgere nall’alluminio e infornare a 205° per 1 ora e 15 minuti. Infilzare i würstel con uno spiedino e inserire un filo all’interno dei buchi.
Passaggio 2/3
Tagliare i würstel e friggerli in abbondante olio di semi caldo. Friggere anche i resti delle patate. Aggiungere il mix di spezie Chefclub per barbecue. Tagliare le patate a metà .
Passaggio 3/3
Inserire tra una metà e l’altra le fettine di cheddar, il chili con la carne e i würstel. Aggiungere le cipolle a dadini e il jalapeño tritato e impiattare con le patate fritte. Buon appetito!
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