Tortina con gelato e cioccolato

Name: Tortina con gelato e cioccolato
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francese
Ingredients: 1 pasta sfoglia; cacao in polvere; 100 cioccolato fondente; 60 gelato alla vaniglia chefclub

Tortina con gelato e cioccolato! Pochi ingredienti per un dessert di classe.

4.5

16 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 1 h 30

Preparazione : 40 min, Cottura : 20 min, Riposo : 30 min

Ingredienti per 1 persone

1 pasta sfoglia

cacao in polvere

100 cioccolato fondente

60 gelato alla vaniglia chefclub

Passaggio 1/2

Versare il cacao in polvere sulla pasta sfoglia. Ritagliare la pasta sfoglia formando delle strisce. Avvolgerle intorno a un bicchiere e infornare a 160° per 20 minuti. Versare il cioccolato fondente fuso su un foglio plastificato.

Passaggio 2/2

Lasciar solidificare e poi realizzare un disegno con lo stuzzicadenti. Inserire la lastra di cioccolato intorno a un bicchiere e congelare. Inserire la corona di cioccolato intorno alla sfoglia al cacao. Inserire una pallina di gelato alla vaniglia Chefclub.

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