Team
Chefclub
Tempo totale : 30 min
5 panini al latte o per hot dog
2 melanzane grigliate
5 prosciutto crudo
5 salsa al pomodoro
3 emmental
1 oliva nera
parmigiano a scaglie
Passaggio 1/3
Tagliare un panino per hot dog a metà nel senso della lunghezza e posizionare una metà sul piatto, tenendo il lato della crosta in alto. Tagliare l'altra metà in 2 nel senso della lunghezza e posizionare le due strisce ottenute ai lati della prima metà, spostandole leggermente verso il basso.
Passaggio 2/3
Imbottire 3 panini con delle fette di melanzane grigliate, prosciutto crudo, salsa di pomodoro e parmigiano. Mettere 2 panini sopra al mezzo hot dog precedentemente sistemato nel piatto e aggiungere il terzo panino in basso, perpendicolarmente.
Passaggio 3/3
Aggiungere un'altra metà di pane sotto alla figura ottenuta e 2 quarti di pane ai lati. Formare le orecchie e il naso di pluto con la parte scuradelle melanzane cotte. Aggiungere gli occhi e una lingua fatta di fette di formaggio Emmental. Finire gli occhi con le olive e la lingua con il prosciutto crudo per disegnare Pluto!
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